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Gestion des stocks : les bonnes méthodes à adopter

Gestion des stocks

La gestion de stock est l’un des facteurs les plus importants qui déterminent la réussite d’une entreprise. C’est aussi une problématique dont beaucoup d’entreprises font encore face. Une bonne gestion de stock est essentielle puisqu’elle peut avoir un très grand impact sur la trésorerie d’une entreprise. Il est donc nécessaire de choisir des méthodes pertinentes et adaptées aux besoins de l’entreprise pour optimiser sa chaîne d’approvisionnement.

La gestion de stock en quelques mots

La gestion des stocks joue un rôle majeur dans la vie d’une entreprise, notamment au niveau de sa trésorerie. Il s’agit de l’ensemble des mesures que les entreprises utilisent pour déterminer la quantité de produits à commander et à quel moment. Le principal objectif de la gestion de stock est de disposer de bons produits au bon moment et au bon endroit. Des stocks insuffisants peuvent en effet entraîner le mécontentement des clients, mais des stocks importants ne sont pas également avantageux pour l’entreprise. D’où l’importance de la gestion de stock. Une bonne gestion des stocks est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la chaîne de fabrication, de distribution et d’exploitation d’une entreprise.

Les bonnes méthodes de gestion des stocks

Dans l’optique de trouver un bon équilibre entre le surstock et l’insuffisance de stock, les entreprises doivent employer la bonne méthode pour sa gestion des stocks. Il existe en effet 4 méthodes de gestion des stocks dont la méthode de réapprovisionnement, la méthode du point de commande, la méthode de recomplètement et la méthode de réapprovisionnement à la commande.

La méthode de réapprovisionnement calendaire

Également appelée méthode calendaire, la méthode de réapprovisionnement consiste à commander des produits d’une quantité fixe et à date fixe. Il s’agit notamment d’une méthode de gestion mise en place dans le cadre d’un contrat entre une entreprise et un fournisseur. La méthode de réapprovisionnement est particulièrement adaptée aux entreprises déjà développées. Elle est également adaptée pour les marchandises vendues et consommées de manière constante et régulière. Cette méthode permet de réaliser des économies non négligeables. Toutefois, il convient de préciser que cette méthode ne convient pas aux produits dont la consommation est plus aléatoire.

La méthode de réapprovisionnement à la commande

La méthode de réapprovisionnement à la commande est la technique de gestion la plus souple, mais aussi la plus difficile à maîtriser. Elle consiste à passer une commande à une quantité variable à une date variable. La méthode de réapprovisionnement à la commande est adaptée pour les projets dont la durée est définie préalablement. Celle-ci peut être intéressante pour les entreprises ayant besoin de commander de la marchandise onéreuse ou rare. Cette méthode permet d’éviter les immobilisations financières inutiles. Cependant, il est à noter que cette méthode est très compliquée à utiliser. Elle requiert une bonne connaissance sur la gestion des stocks.

La méthode de recomplètement

La méthode de recomplètement est adaptée pour les marchandises onéreuses et périssables vendues et consommées régulièrement. Elle consiste à commander des produits à une quantité variable et à date fixe. Cette méthode est la plus simple à mettre en œuvre, il suffit de faire attention aux cumuls ainsi qu’aux ruptures de stock. Celle-ci permet de réaliser des économies puisqu’avant de commander, le responsable analyse son stock. Ainsi, il peut définir la quantité de marchandise dont il a besoin. Afin d’éviter les éventuels surplus ou rupture de stock, il est important de vérifier que la consommation est adaptée à la quantité du stock.

La méthode du point de commande

À l’inverse de la méthode de recomplètement, la méthode du point de commande consiste à passer des commandes à date variable, mais à quantité fixe. Aussi appelée la méthode juste-à-temps, cette méthode est adaptée pour les produits vendus ou transformés de manière irrégulière. Elle s’appuie généralement sur le stock critique. À noter toutefois que cette méthode demande un suivi administratif constant afin d’assurer que les commandes soient passées au bon moment, notamment lorsque le seuil est atteint.

Les risques d’une mauvaise gestion des stocks

Étant donné sa place dans la vie d’une entreprise, une bonne gestion des stocks est de mise. En plus d’assurer le fonctionnement de la chaîne de production d’une entreprise, la gestion des stocks permet également de renforcer son niveau de performance. Elle permet également d’optimiser la trésorerie d’une entreprise et répondre aux besoins des clients. Si une bonne gestion des stocks représente plusieurs avantages, une mauvaise gestion des stocks implique également d’importants risques comme le surstockage et sous-stockage.